Работа: шеф-повар в Курске, 36 вакансий

Обязанности:

- Управление кухней: организация бесперебойной работы всех цехов.

- Работа с меню: разработка, обновление, составление технологических карт.

- Контроль экономики: управление фудкостом, минимизация списаний.

- Управление командой: подбор, обучение, мотивация и составление графиков поваров.

- Контроль качества: закупка свежих продуктов, контроль условий хранения.

- Соблюдение стандартов: строгий контроль санитарных норм (ХАССП, СанПиН).

Требования:

- опыт работы в должности шеф-повара

...

Обязанности:

• осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха;
• осуществляет постоянный контроль за соблюдением технологии приготовления, нормами закладки сырья и качеством выпускаемой продукции, отвечающей требованиям СТО, ГОСТ и СанПиН, технологическим картам, рецептурам;
• осуществляет контроль за остатки сырья и выпущенной продукции.

Требования:

• опыт работы, профильное образование.

Условия:

- Белая заработная плата 2 раза в месяц (аванс и заработная плата);

- Оформление трудовых отношений в

...

Музыкальный клуб" Артист", в связи с расширением штата приглашает на работу су-шефа , старшего повара

Мы предлагаем Вам:

• Достойный уровень дохода: оклад 450р\час + премия.
• Официальное трудоустройство в соответствии с требованиями ТК РФ.
• Профессиональное развитие и карьерный рост.
• Корпоративное питание, доставка в ночное время.
• Дружный, динамичный коллектив профессионалов, который радушно примет тебя и поможет быстро адаптироваться на новом рабочем месте!

...

Музыкальный клуб" Артист", в связи с расширением штата приглашает на работу бренд-шефа

Обязанности:

• Разработка меню и концепта блюд;
• Контроль себестоимости, оптимизация затрат;
• Внедрение и контроль эффективных стандартов работы;
• Наставничество, обучение и контроль Шеф-поваров;
• Участие во всех процессах, не только контроль со стороны;
• Участие в разработке маркетинговых компаний.

Требования:

• Опыт работы Шеф-поваром от 3 лет (готовы рассмотреть кандидатов из разных гастрономических

...

В кафе-бар "Ночь" и бар "Часы" требуется су-шеф на постоянную работу.

Обязанности:

- Организация бесперебойной работы кухни, контроль соблюдения технологических карт и стандартов приготовления.

- Соблюдение санитарных норм и правил

- Поддержание рабочей дисциплины, обучение персонала

- Составление заявок

Условия:

- Место работы - Мегагринн: кафе-бар "Ночь", бар "Часы"

- График работы: 4/3 с 20:30 до 06:00 выходные, с 19:30

...

В кафе-бар "Ночь" и бар "Часы" требуется су-шеф на постоянную работу.

Обязанности:

- Организация бесперебойной работы кухни, контроль соблюдения технологических карт и стандартов приготовления.

- Соблюдение санитарных норм и правил

- Поддержание рабочей дисциплины, обучение персонала

- Составление заявок

Условия:

- Место работы - Мегагринн: кафе-бар "Ночь", бар "Часы"

- График работы: 4/3 с 20:30 до 06:00 выходные, с 19:30

...

Обязанности повара-кассира:

- Приготовление блюд (фастфуд) по технологическим картам, соблюдение температурных режимов и санитарных норм.

- Обслуживание посетителей на кассе (прием заказов, работа с кассовым аппаратом, проведение оплаты наличными и по платежным картам).

- Ведение учёта денежных средств, сдача кассовой выручки.

- Оформление возвратов и отмен операций при необходимости.

- Консультирование посетителей по меню, информирование об акциях и специальных предложениях.

...

Додо Пицца — это место, где каждый может найти свое призвание, получить уникальный опыт и знания, построить карьеру и добиться успеха. Для этого нужно только желание, открытость, трудолюбие и упорство.

Приглашаем поваров-пиццамейеров (пиццемейкеров, пиццайло, пиццайоло) работать с нами.Повар-пиццамейкер (пиццемейкер, пиццайло, пиццайоло) — это эксперт, который умеет раскатывать тесто и готовить любимые пиццы наших гостей точно по рецептам.

ЧТО МЫ

...

Обязанности:

• Приготовление блюд (первое, гарниры, выпечка) в соответствии технологическими картами и рецептурами. Основное требование - уметь готовить выпечку (булочки). Объем работы: 100-120 человек в день. + ОБСЛУЖИВАНИЕ НА РАЗДАЧЕ (с 12-00 ч. до 14-00 ч.).

Требования:

• Опыт работы по таким специальностям как "Повар-универсал", "Повар горячего/холодного цеха", "Повар в кафе", "Повар в ресторане", "Пекарь", "Тестовод", "Повар", профессиональное образование.

Условия:

- График

...

Кафе "Артист" , в связи с расширением штата требуется: - повар заготовщик и повар универсал. Рассматриваем без опыта

Мы предлагаем Вам:

• Достойный уровень дохода: оклад + премия
• Официальное трудоустройство в соответствии с требованиями ТК РФ
• Корпоративное питание, доставка в ночное время
• Дружный, динамичный коллектив
• График работы: 2/2, 3/3
• Место работы: г. Курск, проспект А. Дериглазова, 17 Г.

Ваши задачи:

...

МЫ предлагаем нашим сотрудникам:

• график работы: 3/3 или 5/2;
• официальное оформление согласно ТК РФ;
• полный соц.пакет (оплата больничных, отпуска);
• заработная плата 2 раза в месяц;
• надбавки за стаж работы в компании от 1000 руб./мес. до 3000 руб./мес.;
• персональные надбавки за сложность работы, особые условия труда от 3000 руб./мес. до 15000 руб./мес.;
• дополнительные премии за выполнение плана до 7000 руб./мес.;
• подарочный

...

Нет опыта? Это не проблема, в Бургер Кинг Россия ты сможешь быстро освоить базу и вырасти до директора ресторана.

Твои выгоды:

• Честный доход: выплаты по ставке 2 раза в месяц + ежемесячные премии
• График: больше смен – больше денег. А еще можно совмещать работу повара и доставки. Обсудим удобный ритм и рассчитаем доход на собеседовании
• Экономия: бесплатная удобная форма, мед.книжка

...

В ресторан SAVA, требуется повар горячего цеха.

Ресторан располагается по адресу г. Курск ул.Ленина д. 12.

ОБЯЗАННОСТИ:

- умение работать по ТТК

- соблюдение стандартов качества

ТРЕБОВАНИЯ:

- опыт работы будет преимуществом

- готовность работать в команде и постоянно повышать свой профессиональный уровень

- умение работать быстро, технично, сконцентрировано

УСЛОВИЯ:

- зп: 4000 рублей за смену

- график работы: 3/3

...

Кафе "Артист" , в связи с расширением штата приглашает на работу поваров на горячий цех

Ваши задачи:

• Приготовление супов, соусов, гарниров, вторых блюд из мяса, рыбы и овощей, а также тепловую обработку продуктов (жарка, запекание, варка);
• Контроль свежести продуктов, соблюдение сроков и условий их хранения;
• Соблюдение санитарных норм, поддержание чистоты на кухне.

Мы ожидаем от нашего кандидата:

• Опыт работы

...

Обязанности:

• Приготовление салатов, соусов

Требования:

• опыт работы поваром от 1 года
• опыт работы на производстве будет преимуществом;
• приготовление блюд согласна ТТК
• оперативность.

Условия:

• график работы 3/3 с 06:00 до 18:00
• своевременная оплата труда;
• социальные гарантии;
• скидки на кулинарию собственного производства -50%

В ресторан Forno Mio расположенный по адресу Ленина 12 требуется повар заготовщик график 5/2 с 9:00 до 18:00 или 3/3 с 9:00 до 21:00 (время работы сможем подстроить под Вас запрос)

ОБЯЗАННОСТИ:

- умение работать по ТТК

- соблюдение стандартов качества

- приготовление пасты, маринадов; работа с мясом и рыбой обработка и нарезка по порциям.

ТРЕБОВАНИЯ:

- опыт работы будет

...

Обязанности:

• Приготовление блюд по меню учреждения.

Требования:

• Соблюдение санитарных норм. Выполнение поставленных задач.
• Трудолюбие. Чистоплотность и аккуратность.
• Повар 3,4,5 разряда.

Условия:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ.
• График работы 2/2, с 7.30 до 18.00
• Обед и полдник за счет работодателя

Приглашаем в команду Курского ЦУМа повара-универсала.

В обязанности входит:

- Приготовление горячих блюд, холодных блюд;

Обязанности:

• Приготовление блюд в соответствии с ТТК.
• Контроль порядка и чистоты на рабочем месте - кухне

Требования:

• Соблюдение правил личной гигиены, соблюдение правил хранения, разморозки и обработки и продуктов
• Мед книжка оформим сами.
• Чистота и готовность поддерживать ее на рабочем месте
• Соблюдение норм САНПИНа.

Условия:...

Обязанности:

• Контроль за порядком своего рабочего места;

• Своевременное предоставление необходимого количества заготовок в зависимости от дней недели;

• Подготовка продуктов к приготовлению;

• Разделка мяса, рыбы, птицы и т.п.

Требования:

• Опыт работы от 0,5 года;
• Знание и соблюдение САНнорм;
• Ответственность, дисциплинированность;

Условия:

Требуется повар заготовщик на Фабрику кухни

адрес Ленина 12., АО Курский ЦУМ цех производства:

• Официальное трудоустройство с первого дня работы;

...

Кафе "Артист" , в связи с расширением штата приглашает на работу/поваров - универсалов , ночные или дневные смены

Ваши задачи:

• Приготовление заготовок;
• Контроль свежести продуктов, соблюдение сроков и условий их хранения;
• Соблюдение санитарных норм, поддержание чистоты на кухне;
• Соблюдение стандартов приготовления блюд.

Мы ожидаем от нашего кандидата:

• Опыт работы приветствуется, но не обязателен;
• Ответственность, обучаемость, пунктуальность, умение работать в

...