Работа: в Курске, 2 вакансии

МЫ - признанный лидер в области общественного питания и сервиса. Наша компетенция — производство готовых блюд высочайшего качества, профессиональные услуги в сфере общественного питания, социального кейтеринга, клининга, инженерно-технической эксплуатации и медиа-сервиса.

Приглашаем к сотрудничеству Ведущего технолога

Условия:

• График работы 5/2, 3 дня на курируемых объектах, 2 дня в офисе;
• Оформление по ТК РФ с первого дня;
• Ежегодный оплачиваемый отпуск 28

...

Обязанности:

• Организaция и кoнтрoль рабoты столовой;

• Cохpaннocть и эффективноe иcпользoвaние имущеcтва;
• Обеспечение высокого качества приготовление блюд;
• Контроль за санитарным состоянием столовой;
• Организация своевременного обеспечения, распределения и учета материальных ценностей;
• Предоставление учетно-отчетной документации по производственно-хозяйственной деятельности;
• Планирование и исполнение бюджета;
• Управление работой линейного персонала;
• Ежедневное предоставление табелей учета рабочего времени;
• Проведение инвентаризации и мониторинг товарных запасов.

Требования:

• Знание особенностей пищевого производства

...